Dziennik.plNauka

Poniedziałek, 21 maja 2012

Imieniny: Kryspina, Wiktora, Jana

Pogoda: Warszawa Dziś

temp. 38°C

Wyciśniesz pomidora do... herbaty

2007-10-13 | Ostatnia aktualizacja: 00:53 | Komentarze: 1 | skomentuj

Były jabłka o smaku pomarańczy, więc dlaczego nie miałoby być pomidorów o smaku cytryny czy zapachu geranium. Izraelskim naukowcom udało się takie warzywa wyhodować. O dziwo, konsumentom smakowały bardziej niż tradycyjne.

Pogoda

POLSKA

Poniedziałek 2012-05-21

temp. min 6°C max. 30°C
opady: śladowe opady

Twoje miasto:

Program TV

Sprawdź program swojej ulubionej stacji:

Są lekko czerwone i wyglądają jak normalne pomidory. Ale to efekt genetycznej mieszanki. Naukowcy zmienili właściwości warzyw, wydłużając ich życie i poprawiając odporność na choroby. A że postanowili przy okazji poeksperymentować, to znaleźli też geny odpowiadające za smak i zapach pomidorków. Wtedy poczuli się jak bogowie. Pomidory o zapachu róży czy geranium? Żaden problem. Mają smakować jak cytryny? Też nic trudnego.

Uczeni obawiali się tylko, jak te wynalazki przyjmą konsumenci. Ale okazało się, że ludziom pomysły uczonych się podobają. Z 82 osób jedynie 29 nie chciało nawet ugryźć zmienionego pomidorka, a 49 wprost zajadało się genetycznymi wynalazkami.

Kiedy te pomidory trafią do sklepów? Nie wiadomo, bo muszą jeszcze przejść surowe testy. Trzeba sprawdzić, czy tak zmodyfikowane warzywa nikomu nie zaszkodzą.

Andrzej Mężyński
Źródło: dziennik.pl
Wypowiedzi: 1
  • ~Henry2011-05-30 09:14

    Do tego artykułu jak żywo pasuje wpis jaki powstał na blogu Klubu Miłośników Dobrej Herbaty z okazji Dni Herbaty. Prezentowano tam drinki warzywne z herbata. Więc cóż pomidor odnajduje się w tym temacie jak najbardziej. Ogólnie blog jest dośc ciekawym źródłem informacji, nie tylko o herbacie. Ostatnio dużo poświęcono samemu Cejlonowi przy okazji konkursu "Droga na Cejlon" organizowanego przez Dilmah. Także jest to miejsce dość różnorodne tematycznie.

Uwaga, Twój komentarz może pojawić się z opóźnieniem do 10 minut.
Zanim dodasz komentarz - zapoznaj się z zasadami komentowania artykułów.

Widzisz naruszenie regulaminu? Zgłoś je!

Najczęściej komentowane

«